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2020年11月

里芋と八つ頭

里芋が1株あった。八つ頭と比べてみると

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左が八頭

親芋にしっかりと小芋がくっ付いている。

右側の里芋はくっ付いている部分が少なく小芋から孫芋が出てる。

芋の付き方と茎の色の違いで区別できた。

バラバラにしたら どっちがどっちか分からない。

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ズイキ

茎を調理してみた。

皮を剥いて 酢水につけてアク出し

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綺麗な赤いアクが出た。

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更に茹でてから水で晒して

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甘酢漬け

茶会席料理には含め煮が出る。

美味しいものではないがが 昔はこんな物が季節のご馳走だったとは、、、

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初めての大根が

山ちゃん大根を初めて抜いてみた。

あらっ

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中は3センチ程の空洞

虫が入ったようだ。

昨年より出来が良さそう?

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河先生の白菜キムチ

山ちゃんから帰って、、、、

河先生の白菜キムチだった。

白菜キムチといえば

ホッカホッカの白ごはん。

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お菜は要りませーん。

やっぱり美味しいなー。

塩味も辛さも旨味も違う。

感謝して味わっていただきます。

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茅ヶ崎ノアチャペル

今年最後のお稽古に

暫くお会いできてなかった方も集まって やっぱりたのしい時間でした。

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金先生は

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準備 片付け 元気な子供達の保育

お茶の用意など大変な所を支えてくれます。

今日の お稽古後は

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トッポギがご褒美でした。

今までも毎回美味しかったのですが 特別に美味しかったです。

帰りに頂きましたが、今日食べるのはもったいないので

明日 ゆっくり夫と楽しみます。

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ノアチャペルに行く前に

娘のところに寄って ニコちゃんにあって

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婿殿が昨夜から仕込みをして 念入りに作ってくれた「スペアリブの煮込み」に 感激。

夢中で 写真撮り忘れてしまった。

ノアチャペルに向かうのだが ニコちゃんが離れない。おやつをあげて

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待っててね。

まあー 素早く動き回って女の子?と...

ママに直ぐ飛びついて抱っこして貰い 顔をスリスリしている

どっちもどっちだけど

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よーく 似合うです

ママも作れるのに 高級なのが良いと注文してつくってくれたよ。

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すごいね。

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私に よーく にあうです。


こんなにも可愛いいんだね。


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錦秋

ズイナの葉っぱが紅葉した。

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ヒマラヤユキノシタは紅葉と狂い咲き。

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たったの2個付いた温州みかん

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たった1個付いたデコポン

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今年は形が変だけど、、、、、。

手入れが悪くて花数の少ないノコンギク

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秋も終わりだね。

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さといも

さといも

八つ頭茎の色でみわけていたので

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バラバラにした芋だけ見ると 里芋なのか八つ頭なのか分からない。

どうしよう。

種芋に困るなー。  

 

調べてみたら

里芋は 種芋の上に親芋ができで子芋 孫芋とつく。

    種芋は親芋を育ててなくなるので 親芋を種芋として植えるともあるし 

    親芋は冬の間に腐るとか食べるので 孫芋の大きいのを植えるともある。

    里芋の親芋は食べないともあった。

八つ頭は親芋 子芋どちらも食べると いうことは子芋を植えてもいいとなる。

要するに力のありそうな芋を植えればいいということかな。

 

今日は 商店街に夫と歩いた。

大きな白菜が なんと100円。

夫がリュックで運んだ。

重くて肩が痛かったと...

 

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スマホ持ってたよ

いつも下の道路を散歩するランちゃんとモモちゃん。

立ち話をしながらモモちゃん抱っこさせてもらってるのに、、、、

今日は たまたまスマホ持ってたので やっと撮れたよ。

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ランちゃんは、察知してママに抱っこおねだり。

モモちゃんは、誰にでも抱っこされる。

ママに抱っこされたランちゃんは、

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強くなったのか?

抱っこされたモモちゃんにやきもちなのか?

「ワン、ワン。」だって。

かわいいね。

夫と「ワンコ 飼いたいねー。」

「うん。」

「でも、やめたがいいね。」

「そうだね。」の 繰り返しの会話。

今のところ エンドレス。

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寒い朝

昨日は お日様は出なかったがあたたかい一日だった。

一日中 書いたら疲れて早くに眠たくなってしまった。

今朝は はやく目が覚めたが、寒ーい。

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明るくない。

ストーブ焚いて、

弟が送ってくれていた 銀杏炒って、、、、

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田舎スタイルが恋しいよ。

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花梨シロップ

息子の所から花梨が20個も届いた。

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花梨シロップに初挑戦。

下準備が すごーく大変、、、、。

煮てエキスを取って

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水分をとばし

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砂糖を加えて アクをとりながらにつめて、、、、

今朝、更に煮つめて

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始めの五分の一までなったので、終わりにした。

10個使って

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これだけ

5倍位に薄めて 夫は美味いと、、、、。

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 大分の大葉ソースʕ•ᴥ•ʔ焼きえび

入荷当日 売り切れてしまうという大分の大葉ソース。

大船の成城石井は、月曜日入荷。

お稽古に行く水曜日の朝は、もう 売り切れている。

一ヶ月も通っているんだけど、、、、。

でも 大分産の

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が あった。

世間には

柚子胡椒味のポテトチップスもある.ある。

テレビ「ざわつく金曜日」で 見た。

とっても美味しいらしい?

探せるかなーー?

蜂蜜2本セット セールしてたので

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ネット見たら 柚子胡椒ポテトチップス 現在欠品となっていた。

今日は さっき かりんシロップを作り終えた。

楽しかったけど疲れた。

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柚子果汁絞り

今日は、一日中曇りだったが暖かかった。

山ちゃん柚子は全滅だったが 息子の所から沢山届いた。

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日中、柚子胡椒を作ろうと皮を剥いた。

夜は、夫と果汁絞り。

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先日 弟からのカボスも

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柚子2本半

カボス1本と少々

柚子果汁は蜂蜜を入れて、なっぴーの夏の飲み物に、、、

寿司酢にも、、、今日もよく動いた。

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ひさーしぶりの日本酒

プランターの大根葉が混んできたのでで、抜いて

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キムチにした。

すごーく暖かかったのでよく動いた。

すき焼き材料が揃っていたので、日本酒を買ってきた。

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2杯づつ飲んで ウハウハ。

これ以上は無理。

ちなみに

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ぐいのみは、左が備前の陶芸作家橋本和哉作、右が手前作家だよ。

お酒よりも器が良いよなー。

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カルトナージュ

手仕事の得意な書友が 奈良漬の箱に千代紙を貼って

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「カルトナージュ」っていうんだって。

杉の良い香りがする。

エンディングノート作っていれておかなくっちゃーね。

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旨そう

娘から写メ

出来立ての スペアリブ煮込み

なんと

婿殿作

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マッシュポテト添え。

随分大きいローリエだね。

セロリが入ってて美味しかっただって。

うちのじじちゃんは、何もしないよ。

する気もないよ。

困った お人だよね。

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プレゼント申し訳ないです

年賀はがきを注文して買ってもらった。

田舎の方の特定郵便局だとおもう。

30枚しか買わないのに

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こんなにもたくさんのプレゼント貰った。

申し訳ないです。

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オーちゃんが行った山

オーちゃんが行った雪山がわかった。

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木曽宝剣岳だと、、、

寒くて大変だった事でしょう。

経験を活かして 成長して欲しいものだが、、、。

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モリンガの引越し

葉っぱが枯れ始め 冬眠に入るモリンガの鉢が2階の窓辺に引越し、、。

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2鉢になってしまったが 大切にしなければならない。と、いうのは糞食癖のニコちゃんのサプリに入っていると、、、、、

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ご飯にかけてあげてるけど、お値段が高くて、、、、と

だったら このモリンガ大切にしなくてはならない。

お茶にしようと採ってあったのを ニコちゃんにあげてしまった。

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試写会

オーちゃんの日光修学旅行の代わりの旅行記が出来上がったので、みんな集まって試写会。

さすが じじちゃん編集が凝っていて、大喜び。

オーちゃんは、ママに買ってもらった

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口にはださないけど 忘れないでくれてた。

「コトナ」の時期だね。




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オーちゃんから写メ

学校を休んで 山に行ったオーちゃんから写メが、、、、

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良いアングルで撮り方が上手いと思っていたが、何と よーく見ると、、、。

立っているのは、おーちゃんか〜?

最近は、細やかな話をしてくれなくなった。

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あおいのは 何だろー?

何処へいったのかなー?

ちょっと遠くなりはじめたので、一歩下がるばばちゃんに なってきてますが、、、

可愛くてたまらんのです。

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新米が届いた

弟から新米が届いた。

早速 白飯を、、、

新米の甘ーい香りと味

ピカピカの艶。

りっぱな カボス

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くずだけどと

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「出汁にでも使え、」とびっくりするくらいおおきい、、、

ありがたいね。

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クリスマスツリー

娘のツリーが 引っ越してきた。

飾り付けて、主役は やっぱり

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ニコちゃん。

でも、

ニコちゃん ぜーんぜん興味なし。

おやつ見せて、たーいへんだった。

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予想外の花

何の花かなー?

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柚子の木の下に咲いてた。

毎年咲いていただろうに、気にも留めてなかった。

柚子がなくなって気付いた、「ラッキョー」の花だったよ。

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トリミング

トリミングに行って可愛くなった和ちゃん。

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リボンの和ちゃん見慣れてないので しっくりこないね。

🏠に帰って安心して、ぐっすり寝込んでしまったと、、、、

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心配だったんだねー。



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里芋

緑の茎の里芋。

株が小さいけど掘ってみた。

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小芋は少ないけど まあまあかな?

赤い茎はまだ成長しているようなので、もう少し後で、、、、

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だが 株は小さい気がする。

難しくて 満足する収穫がないなー。

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リスが笑ってる

一週間延ばして熟れるのを待った柚子。

すっかり無くなって、3個だけ収穫できた。

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まさか 食べ尽くされるとは、、、、

「油断してたからだよー。」と、笑われているだろうな。


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インフルエンザワクチン

こ今年も予防注射しないつもりだっかが、クリニックに行ったら したほうが良いと言われて、受けてきた。

問診表や証明書があり大変な事なんだね。

だから

効果が出るまで2週間

効果期間は3ヶ月と言うことを聞いてきた。

証明書でコロナ熱かインフルエンザ熱か?って参考にすると、、、、

大変だね

難しいだろうね。

注射を理由に、夕飯は作らず 冷凍のおからサラダを出して キウイ酢をかけて味を整えて

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「はい、どうぞ。」

注射した部分が重たく感じ 痒い。

反応しているなー。

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秋色深

近所の庭の

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秋色が深くなって

お日様が当たらない所は寒ーくなったよー。

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食べてしまっちゃった

のノアチャペルで貰ってきた。

小さい大根 「間引き」の

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とっても美味だった。

葉っぱは 殆どOK何ですって、、、、、

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椎茸  出てたわー

ニコちゃんが帰って気が抜けた朝。

 

雨戸を開けてボーッとしてたら 「ううーん。」

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大きーい

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もやしとバター炒め

幸せな味わいだったわ。

 

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ママー

今夜も?、、、、と、

まず、なっぴーが、、、嬉しくてたまりません。

最後にママ

「ママー。」もう、たまりません。

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たーいへん

しばらーく  ....一緒に

 

そして 振り向きもせず さっさと帰っていった。

あーあっ  つまらないね。

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散歩

散歩に4回も行った。

すぐ近くに 朝顔がたーくさん、、、、

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見事。

自分家の車が分かっており 乗りたい様子。

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やること全て 可愛いんだけど、、、、

動きが早くて 年寄りにはホント大変。

疲れるー。

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起きてー

昨夜は、ババちゃんとネンネ。

朝、6時前に「起きてー。」と、大きな手でトントンしたり顔をくっつけたり 遠慮なく起こしてくる。

起きてみたら玄関廊下に 大量のチーあり。

「アァアー」と、言うとちょっとおとなしくなって、、、、

でも直ぐ飛びついてくる。

30分間散歩

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いつもは見てないマンホールがたくさんあった。

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ご飯も食べて 満足したのかな?

足元で眠ってる。

朝から 大仕事。

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ひとりでおとまり

今夜はひとりで ババちゃん家にお泊り。

ちょっとママなっぴーの事が気になるよう。

蒸かし芋、リンゴ

チー、プーしたらご褒美に、、、、

ドタバタ ダダダーン大遊びをした後、夜散歩9時半に、、、、。

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元気がよくて、年寄りには 楽しく遊ばせてあげるのが大変。


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