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2020年1月

山菜天ぷら

昨日買った山菜を天ぷらにして

昼食はうどん。

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うるいは揚げにくかったし、味気ない。

さつまいもとゴボウを足した。

やっぱりタラの芽が 一番だね。

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夜は、うるいを使ってグリーンサラダ。

昨日は、夫が群馬名物 からしやきもちを作って夕食は要らなかったので

今夜、信田巻きを椀盛仕立てにした。 

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息子がちょっと寄って、「やったー、美味い。」と、かき込んで帰っていった。

写真、、、、やばっ、、、。

 

 

残った行者にんにくは、ノアチャペルで食べたネギキムチを忘れられなくて、白菜キムチのたれにつけたみた・Dsc_01121_20200130223601

たれが少ないかな?

おいしく漬かるかどうか?

 

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買わないという選択肢はないやろ

今日は、昨日まで寒さが信じられないほど暖かく、気持ちがよかった。

久しぶりに運びの濃茶をした。

みんなで平花月を楽しんだ。

夕方,丸井に寄ったら、傷野菜ということで、たくさんかごに入れてあった。

普段は、買ってまでは食べない山菜も入っていた。

こんな時にこそ

「買わないという選択肢はないやろ」と

行者ニンニク

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ネギ属の多年草

亜高山地帯の水湿地に群生

名前の由来は、山にこもる修験者が食べたことから

 

ニンニクよりもアリシンを多く含み 抗菌作用、血圧の安定 視力の衰えを抑制する効果がある

餃子、天ぷら

 

雪国うるい

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ユリ科のオオバギボウシの若葉で、山菜として食されている

栄養価が高く アクやえぐみが少ない

ビタミンⅭが多い

 

和え物 天ぷら  サラダ

 

定番のタラの芽

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ウコギ科のタラの木の新芽

全国の山里に自生

山菜の王様」

 

和え物  お浸し  天ぷら

 

欲張って3種類も買ってしまったよ。

 

 

 

 

 

 

 

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ちょっと頑張って

今日も寒くて、雨。

書こうと思ったが、気迫が出ず、中心が曲がってしまい駄ーー目だ。

ダラダラして過ごしたので、これではまずいと思い

ちょっと頑張って夕食つくり。

鶏ひき肉2種類に、ゴボウを混ぜてつくね団子。

刺身こんにゃくを水分抜きしてヤンニョムで和える。

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定番のグリーンサラダ

心太

アボカドは良いのが入手できたので、、、、特別。

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明日お稽古の帰り時間が遅いので

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信田巻きを作った。

仕事帰りに息子が寄ったので、半分おすそわけ。

 

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夫が居ない間に

昨日も寒かった。

夫は、会社。

夫の居ない間に、課題をやろうと意気込み、、、、。

書いて書いて書きまくって

へとへとになった。

まだ4課題残っている。

夕方、クリニックにいつもの薬を貰いに行った。

 

夕食後、片付けもままならず、こっくりこっくり。

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あーあっ

今、やっと書き上げた今日のメモ

保存忘れて、パアーーー。

くやしいね。

もう書けない。

今日のことは、寒すぎたこと、換気扇の掃除のこと、寒さに負けたことだった。

馬鹿になるにはまだ10年早いと思うが、ミスが多くなってきた。

緊張しなければいけないね。

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ノアチャペル 8

ひさーしぶりのノアチャペル。

今日は、金先生は仕事で会えなかった。

久しぶりのお稽古。

大人4人、子供2人。

初めて、行書の稽古。

筆のかえしが難しく、打ち込みになってしまうが集中して練習し、驚くほど上達した。

金先生が居ないので発表は、今回はなし。

河先生からのご褒美は

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覚えられないのでメモしたつもりが保存忘れて、料理名今日は、不明。

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キムチチジミ

子供たちは、食べる食べる。

美味しかった。

美味しい食事と楽しい話で、なかなか腰が上がらない。

駐車場までの歩きの途中、

ふと見上げた茅ケ崎の空。

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気持ち悪ーい。

素敵ー。

面白ーい。

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みたことのない雲がひろがっていて、驚いてパチリ。

 

 

料理名

キムマリ、、、、春雨の海苔巻き天ぷら

        キムは海苔

        マリは巻く

 

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さといも

台風にいためつけられ

  小さい芋を植えたのに、豊作で 

まだ食べきれずに残っている。

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いたみ始めたのもあった。

またすぐ植え付けの時期が来る。

連作不可で、4~5年は作れないとのこと。

植え場所がなくなるなー。

夏は草に覆われるので、里芋ぐらいしか考えられないなー。

どなたか手入れをしなくてもよい作物 教えてー。

 

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ルーツ  3

平家物語を開いて河野通直を調べるよう連絡あり。

 

通信から出ていたが  

盛衰の原因 流れが解り

中々 読みでがある。

歴史って、調べれば調べるほど難しいが面白い.

 

でも、読むことに疲れる。

図を書いたり名前や出来事を繋げたり、理解できないから面倒が多くなる。

 

一遍上人も出ているが

今、実家は、臨済宗である。

河野本家は、16世紀に絶えているが傍系が伝わっているようだ。

yosihiroさんの研究が益々楽しみになってきたよ。

 

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さむーーーっ

きのうは、寒かったけどおひさまの光が差し込んで、起きなきゃ損するみたいな気持ちで7時に起きた。

今朝は、どーんより。

明るさがなーい。

7時半起きてみたけど、、、さむーーーっ。

ストーブつけて、温まるまでもう少し布団の中がいい、、、。

お稽古があるから寝てる場合じゃないけど、、、。

8時前、仕方なく、、、、。

 

 

そう、昨日、キムチと韓国のりを貰ったのだ。

韓国の高級海苔

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油のついた塩味の海苔は苦手なのだが

これはさすがに 

美味しかった。

白いご飯に最高。

 

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ことり

この頃、よく見る小鳥

きれいではないね。

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すぐ近くにとまってるけど

部屋の中から見てると、逃げないよ。

なかなか図々しく

危険と察知してない。

 

なめられてるみたい。

カケスなのかなー?

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わざわざ

  昨日、寝不足と疲れで夕方寝ていたら、娘と孫がわざわざきた。

松江の三栄堂のお菓子を貰ったからと、、、。

わざわざの理由は、

「一言」というお茶屋さんが 新年 限定販売のお菓子を取り寄せたのをいただいたので、どうしても食べさせたいと、、、。

御菓名、、、、、百福を望む

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棹を切って

薄紅色の洋館と

ハーモニーが良くて、、、おいしいーーー

 

兄ちゃんは、薄茶とともにおいしいー

弟は いらなーい

育ちの差?

 

器を選ばせたら

兄ちゃんは、織部の陶器

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私の手作り、、、選んでくれてありがとう。

塗りの皿は沖縄の「べんぼう」

 

わざわざに申し訳ございません。

ありがとうございました。

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寒牡丹

 

今日は、鎌倉支部の初茶会

早起きして、着物を着るのはつらくなったかな?

でも、今日は訪問着だよ。

いろいろ珍事件を起こしたが、、、、

もう、歩くのも、立ったり座ったりも辛く感じるよ。

帯の間に挟んだ券が見つからないよ。

等々、、、

 

終わってから牡丹園を見に

牡丹、牡丹、ぼたん、、、、

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満開で

ほっこりするつぼみはすくなかった。

 

広ーい池には、たくさんの水鳥

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つかれたーーー。

 

2月10日もまた鎌倉だよ。

もっと朝が早い。

辛いだろうなー?

 

 

 

 

 

 

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リメイク

もう、着物の喪服を着ることはないので、リメイクに出した。

なんといっても既製服は体に合わない。

太って体系が並ではない。

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ワンピースとジャケット。

ぶっといよなー。

自分ながら驚いている。

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ふろふき大根

近所に配って、1本残っていた大根

何とかしなければ、、 

 

朝、先ずは柚子が残っていたので、柚子みそを作った。

味醂、砂糖で味噌を煮溶かして、ゆるさを決めてから皮を擦りおろしていれ、火を止めて粗熱を取ってから搾り汁を加えた。

今回は丁寧に作ったつもり。

夜は、これ

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ふろふき大根

大根ってこのくらいのものだよね、

 

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じゅんちょう 2.。。。。頭脳明晰(ルーツ) 2

  昨日は、眠くなって中断してしまった。

続き

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ニンニクが順調に成長してる。

去年は、草に埋もれてなくなってしまった。

今年は、春からの草取りをしっかりやること。

己生えのゴボウを植え替えたのは

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寒さに負けまいと頑張っている。

 

午後、戸塚で中山吉弘氏に、「河野氏」の系図を聞いてきた。

スマホにぎっしりと資料が取り込まれていた。

系図は兎も角、中山氏の整理された頭脳に驚いた。

84歳?での行動力、分析力、構成力、集中力

持続力に敬服。

解りやすく絵にかいてせつめいしてくれ、説得力に感動した。

「頭脳明晰」ってこうなんだと

羨ましく思った。

 

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じゅんちょう

昨日、帰りに畑に寄ってみた・

藪椿が

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柚子の木の下に咲いていた。

小松菜も驚くほど大きく成長

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硬いのかと思ったら意外に柔らかかった、

大根もまだ成長している。

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柔らかくて美味しいと、喜んでもらってくれるがどうやって食べるんだろう?

私には、レパートリーがないなー

 

 

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よい子でした

鈴がさよならして ひと月過ぎたので、山田先生にお礼の挨拶に行った。

「鈴ちゃんは、いい所に縁があって幸せだったよ。」と、、、

やっぱり涙が出てしまった

鈴このタオルを使ってほしくて持って行った

「喜んで使わせてもらうけど、一枚手元に置いておくのはあるの?」

やっぱり最後まで心配りの言葉です。

「あります。」

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もう、先生に会うこともないだろう。

娘と同じ年齢。

娘より大人に感じる

「近くを通ったり機会があったりしたときは寄ってください。」と、、

アンちゃんママに紹介してもらってからずーっと、、、

優しい、やさしい先生でした。

貧乏なママのことをわかってて、先生にお世話になることが少なかったことを言うと

先生は、「ここに来ないほどいいんだよ。」と、、、

 

お世話になりました。

合掌

 

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ルーツ 1

tikaちゃんへ

yosihiroさんが追及している家系図

随分深く、追及が進んでいるようです。

nobuちゃんも、資料を探しているようです。

難しくなりすぎて、理解困難です。

nobuちゃんから預かっていたCDを コピーして田舎のsonodaさんとkimiちゃんに、送ってほしいというので、夫まで巻き込んでいます。

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今まで、感じなかった先祖への気持ちが変わってきました。

あんな田舎が、当時は重要な土地だったようです。

老い先短くなり いろいろ思いが深くなってきました。

両親の言葉や先人の書き留めてあることに 思いを寄せるこの頃になってきましたよ。

13日記

 

追記

今日、初めて曲を聞いたら 

軽い乗りの歌だったよ

歌詞には歴史的な言葉が入ってるけど、民謡調で昭和中期の感じがする曲だったよ。

14日記

 

 

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わすれられない

一か月前の今日、鈴こがさよならをしてしまった。

忘れられないね。

薄暗いところに何かがあると

    どきっ、はっ、  あっ、  鈴

何かに躓くと 

    あっ、 鈴

鈴の薬が出てきたりシートが出てきたり

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まだ、鈴のものが出てくるよ

 

就寝時に二人で「鈴、居たらねー。」が、おやすみなさいの

合言葉になってしまった

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おそくなったけど、、、

年明けにラーメン屋さんと出会い ラブちゃんなでなでした時に、「うちので良ければ、いつでもさわりにおいで、、、。」と

昨日、初釜から帰ったら  お花が届いていた

夫は、どこの人かわからないからと 名前を聞いてメモ

すぐわかったので、お礼に行ったが社長さんは帰宅していなかった

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今日、伺ったら 

「おそくなったけど わんちゃんに、、、。早く元気になってね。」と

百歳のおばあちゃんを施設から迎えに来ると外にいた

娘さんが小さいプードルをさっと抱えてきて抱っこさせてくれた

女の子なのに ジンジャーっていうんだと

一緒におばあちゃんを見送って、、、

 

 

 

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いつの間にか

アンちゃんママのブログ訪問をしたら

なんと

まーるくんが4才のお誕生を迎えたと、、、、

小さいちいさい赤ちゃんは、もう立派に成長して、、、

いつの間にか 

4さいにもなったと、、、

あっという間だね。

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ゆずコンフィチュール

暮れにkazuちゃんが 丁寧に収穫してあった柚子を

やっと今日、しぼった。

柚子の皮をむいた

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面倒なので包丁で

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3度 茹でた、

本来は、皮を細く刻んでから茹でるのだが、

面倒なので、茹でてからフードプロセッサーで、粉砕したのを

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砂糖 塩 焼酎で煮た

コンフィチュールの出来上がり

 

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ファミリーセール

パシフィコ横浜の展示場で、ファミリーセール

乾物を購入

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福袋がたくさんあった

買わない、買わない

不必要なものは 買わないよ

 

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復路

権太坂まで30分歩いて、復路の応援に行った

 

11時

中継のヘリコプターが頭上で止まるかのようにゆっくり

戸塚中継所辺りとのこと

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11時半

警戒のパトカー

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すぐに

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先導の白バイ

1番  2番の競り合いをしっかり応援

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その後何校かスマホに収めたが

 

目の前を駆け抜ける

速いこと

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スピードが速くなかなか捉えるのが困難

端っこを走っていて見えない

せり出した観客で捉えられない

 

今回は、旗を振らないで声援でと、いうことだった 

 

若者が人生、命を懸けて走る姿から受けることは、、、、

 

わが人生反省の多いこと、、、、

 

 

 

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夢  「鈴  よーー」

部屋に入ると「鈴よー」と、声をかける

布団の中では、毛布が鈴の感触になって、目が覚めたり避けたり、、、ほんの瞬間の感覚

何時もしてた ぎゅーやちゅうができない

過去のブログを見ては、ポロリ

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夫はずーっと昔、来た時の記録を、ハードディスクの中から探し出す

まだ若く、鈴こと公園や川沿いを散歩したこと

あんな事こんな事を懐かしんでいる

 

今になって、間違ってブログを落としてしまったこと

一時のりかえたこと、保存してもらわなかったが悔やまれる

 

 

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日の出

1月2日

疲れて起きれない

初日の出みてなかったー

横着して 布団の中から今朝の太陽

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6時50分ごろ

カーテン越しに

 

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7時半

部屋の中が温まるよ

これから寒さは厳しくなるが、明るい日差しは、嬉しいよ

 

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よろしくお願いします。

2020。1.1

オリンピックの年

今年もよろしくお願いします。

7時に起きて雑煮の準備

8時に一家が起きてきて、慌てて食べて、出かける準備。

働き瘦せで、念願の着物を着れるようになった娘に、紬を着せる。

 

婿殿は、今年はウール。

孫は、成長するので、ちゅんちゅくりんになった着物。

 

動きたくないので、作り置きを詰めて

偽お節。

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蒲鉾だけは豪華に、今年は、まるう。

 

今年も、バタバタの年の始まりだね。

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スライム

娘、一家が到着

子供たちは、スライムの材料を買ってきて、作り始めた

楽しそうに

「ばばちゃーん、ボール。」

「ばばちゃーん、お湯。」

「ばばちゃーん、、、、、、。」かわいいけど、本当は、疲れてるしうるさい。

でも、負けてしまう。

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キッチンの テーブルを占領して楽しそう

兄ちゃんは管理が悪くて、あちこちにばらまき。

とうとうママに取り上げらてしまった。

 

2019年の怒られ納め

 

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