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コリアンダー種子

  刈り取ってビニール袋に詰めたままほったらかしておいたコリアンダーを、やっと整理した。

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今年は、少ない。

少々早く刈り取ったので、完熟してない種も多い。

残念。

この夏、しばらく煮出して冷やして、お茶として使用するには足りるか?ぎりぎりの量。

パクチーの臭いの嫌いな人も多いが、種子は、お茶にすると、あまり気にはならなくなる。

健胃、整腸。

現在人には避け難い合成物質のデトックスとして、老廃物や毒素を排出する効果が高い。、

いろんな効能があるが、薬としてではなく、嗜好品として軽い気持ちで、生活の中で楽しめるよ。

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