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昆布ゼリー

昆布ゼリーを買った。

甘ーいのが難点。

添加物もある。

これなら似たのが作れると、、、、、

早速、

賞味期限の切れた根昆布が見つかった。

洗って

水に浸け置いて

ミキサーにかけて

寒天を煮溶かして砂糖を加えて

Dsc_00401

できた。

シンプルゼリーの完成。

買ったのとは、全く違う。

何がって

水飴が入ってないので、ねっとり感がない。

分量は適当だったから昆布感の強い健康ゼリー。

昆布の繊維が小さくならないので、綺麗にカットできないけど、、、、、。

お腹の中が綺麗になりそうだよー?

 

 

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

えっ!ってびっくり
昆虫ゼリーって読んじゃった。うちには昆虫ゼリーが転がっているからね・・・

投稿: | 2019年7月15日 (月) 09時04分

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