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初たけのこ

今年は、真竹のたけのこが増えた。

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あまり増えすぎても困るので、1,5メートルほどに伸びたのを3本とった。

1メートルほど捨てて、穂先の方を味噌汁と煮付けにしてみた。

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緑色をしていたが、軟らかくなかなかの美味。

長年の念願が叶った。

 

 

 

 

 

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30坪農園」カテゴリの記事

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