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ナタ豆

5粒蒔いたナタ豆が調子よく育ちました。

F1000043 収穫しそびれた実が大きくなりました。

来年用の種にしようと思い印をつけてあります。

花は房になって沢山咲くのに、実は1個か2個しか付きません。

F1000042 熱帯の植物らしいので、この辺では、実付きが悪いのでしょうか?

花は大きくてとても可愛く綺麗です。

ナタ豆は、あまり調理法がないようです。

私は、安い味噌を買ってそれに、若くて軟らかいうちに採って漬けています。

あまり漬けすぎないうちが美味しいように思います。

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