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からし蓮根

F1000060 久しぶりに熊本の実家に帰ってきたとからし蓮根を、お土産にいただきました。

早速、夜ビールの友にしていただきました。

程よい辛さと香りで美味しくいただきました。

まだいろんな珍しいものをいただきましたが食べ方の分からないものもありました。

訊きながら調理していくのが楽しみです。

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